miércoles, 22 de abril de 2015
DIOXINA EN EL MEDIO AMBIENTE
Realizado
por Los Estudiantes de Biofarmacia
JUSTIFICACIÓN
·
Las dioxinas constituyen un grupo de compuestos químicos que son
contaminantes ambientales persistentes. Las dioxinas se encuentran en el medio
ambiente de todo el mundo y se acumulan en la cadena alimentaria,
principalmente en el tejido adiposo de los animales.
·
Más del 90% de la exposición humana se produce por medio de los
alimentos, en particular los productos cárnicos y lácteos, pescados y mariscos.
Numerosas autoridades nacionales ejecutan programas de seguimiento de los
artículos alimentarios.
·
Las dioxinas tienen elevada toxicidad y pueden provocar
problemas de reproducción y desarrollo, afectar el sistema inmunitario,
interferir con hormonas y, de ese modo, causar cáncer.
·
Debido a la presencia generalizada de dioxinas, todas las
personas tienen antecedentes de exposición, que se espera no afecten a la salud
humana. No obstante, en vista del alto potencial de toxicidad de este tipo de
compuestos, es preciso realizar esfuerzos por reducir los actuales niveles de
exposición.
·
Las medidas más eficaces para evitar o reducir la exposición
humana son las adoptadas en el origen, o sea, la instauración de controles
rigurosos de los procesos industriales con miras a minimizar en mayor medida
posible la formación de dioxinas.
Generalidades
Las dioxinas son contaminantes ambientales que
tienen el dudoso honor de pertenecer a la «docena sucia»: un grupo de productos
químicos peligrosos que forman parte de los llamados contaminantes orgánicos
persistentes (COP). Las dioxinas son preocupantes por su elevado potencial
tóxico. La experimentación ha demostrado que afectan a varios órganos y
sistemas. Una vez que han penetrado en el organismo, persisten en él durante
mucho tiempo gracias a su estabilidad química y a su fijación al tejido graso,
donde quedan almacenadas. Se calcula que su semivida en el organismo oscila
entre 7 y 11 años. En el medio ambiente, tienden a acumularse en la cadena
alimentaria. Cuanto más arriba se encuentre un animal en dicha cadena, mayor
será su concentración de dioxinas.
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Dioxina en el Medio Ambiente
Riesgos de las plantas medicinales en uso concomitante con medicamentos
El consumo de plantas medicinales ha crecido en
nuestro medio en los últimos años y es frecuente su utilización en combinación
con medicamentos prescritos por los médicos.
Existe la falsa percepción de que los productos
a base de plantas son inocuos e incluso ventajosos por su supuesto carácter
“natural”, razonamiento poco compatible con el
hecho de que su efecto terapéutico se atribuya a su contenido en principios activos
con actividad farmacológica. Se han descrito algunas interacciones de
relevancia clínica entre plantas y medicamentos por lo que resulta
imprescindible incorporar a la historia clínica el interrogatorio sobre tales
hábitos, especialmente en aquellos pacientes tratados con medicamentos en los
que las posibles interacciones impliquen consecuencias clínicas.
Debemos considerar estos productos como posible
origen de síntomas, reacciones adversas e interacciones medicamentosas en los
pacientes. La notificación de estas sospechas al Sistema Español de
Farmacovigilancia puede ser una herramienta para mejorar el conocimiento sobre
estos productos.
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INTERACCIÓN ENTRE FÁRMACOS Y PLANTAS MEDICINALES
RESUMEN
En los últimos años, el
consumo de plantas medicinales ha experimentado un notable incremento en la sociedad
española. Esto ha podido ser debido a que en algunos casos, se ha demostrado su
eficacia en el tratamiento de determinadas patologías y a la percepción, errónea,
de la inocuidad de estos productos.
Las plantas medicinales
se comportan como verdaderos fármacos ya que las sustancias químicas que las
componen pueden tener una actividad biológica en humanos. Por esta razón, la
administración conjunta con “fármacos convencionales” puede producir
variaciones en la magnitud de su efecto. Este tipo de interacciones, al igual
que las producidas entre dos o más fármacos pueden producirse por mecanismos
farmacocinéticos, si afectan a procesos de absorción, distribución, metabolismo
y excreción o farmacodinámicos, si afectan al resultado de su acción
farmacológica.
En la literatura médica
son escasos los artículos y notificaciones de casos sobre los efectos adversos
e interacciones que afectan a las plantas medicinales, lo que probablemente
refleja una infranotificación de estos fenómenos. Si a esto añadimos la falta
de datos experimentales y de estudios controlados, la percepción de su
prevalencia es difícil o casi imposible.
Este trabajo expone,
ordenados según se explica más adelante, los hallazgos de una exhaustiva
revisión de la literatura médica con el fin de que el lector conozca su
existencia, sin entrar en otras consideraciones, como por ejemplo el grado de
evidencia, que serán sujeto de próximos trabajos.
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PLANTAS MEDICINALES: DEL USO TRADICIONAL AL CRITERIO CIENTÍFICO
INTRODUCCIÓN
Libro del Génesis. Capítulo primero. Creación del mundo
“.....11 Dijo asimismo: Produzca la tierra hierba verde y de
simiente y plantas fructíferas, que den fruto conforme a su especia, y
contengan en si mismas su simiente sobre la tierra. Y así se hizo. 12 Con lo
que la tierra produjo hierba verde, y que da simiente según su especie, y árboles
que dan fruto, de los cuales cada uno tiene su propia simiente según su
especie. Y vio Dios que esto era bueno. 13 Y de la tarde y la mañana resultó el
tercer día” (10) Tanto la Biblia como la historia evolutiva de nuestro planeta,
sitúan la aparición de las especies vegetales con gran anterioridad a la
aparición en el mismo de los seres del reino animal.
Son y han sido, por tanto, condición indispensable para la
vida de multitud de especies animales y por supuesto del hombre.
Las especies vegetales han constituido, además de alimento, el
remedio primero a los problemas de salud inherentes a la condición humana. El
hombre antiguo, utilizando su propio instinto, observando
a los animales y a través del conocimiento empírico que se
sustenta en el cotejo de aciertos y errores, aprendió a distinguir las especies
vegetales dañinas de las que podían serle de utilidad.
Se puede concluir por tanto, que la fitoterapia entendida como
la “utilización de los productos de origen vegetal, con fi nalidad terapéutica,
ya sea para prevenir, para atenuar o para curara un estado patológico” (11), es
tan antigua como el hombre. El empleo terapéutico de las especies vegetales fue
la base principal de la medicina de la Grecia clásica y la medicina árabe. Y, a
pesar del gran oscurantismo de la Edad Media, se retoma su estudio con carácter
científi co en el Renacimiento (S. XV y XVI) y ve notablemente ampliada su
farmacopea con las especies vegetales procedentes de las Indias Orientales y
Occidentales tras el descubrimiento de América.
El gran desarrollo botánico a partir del siglo XVI, en que comienzan
a cultivarse Jardines botánicos con el fi n de estudiar y clasifi car las
plantas y anotar las virtudes atribuidas a cada especie estudiada, permitió que
a finales del siglo XVIII, la medicina
contase con un importante conocimiento de las especies vegetales de uso medicinal,
plasmado en textos en que se describe cada especie detalladamente, se dan
pautas de administración, se empiezan a conocer los mecanismos de acción y
también se anotan las indicaciones que se
consideran más apropiadas. Debe considerarse que, al igual que para las
especies vegetales, este estado de conocimiento alcanza a los productos de uso
terapéutico procedentes del reino animal y mineral.
En el siglo XVIII, se da un gran paso en el desarrollo
científico de la medicina en general y del uso terapéutico de las especies vegetales
en particular, con la aparición de la Farmacognosia, término y concepto que
incluye Seydler por primera vez en su obra Analecta Pharmacognostica (1815).
Gracias al desarrollo de esta ciencia, conjuntamente al de la química, la
biología y otras ciencias naturales, se empezó a conocer la composición química
de las drogas de origen natural, cuáles eran las sustancias activas y los mecanismos
de acción de las mismas, al tiempo que se mejoró el conocimiento acerca de la
composición del cuerpo humano y animal, indispensable para poder estudiar los
mecanismos de la enfermedad y de las drogas utilizadas para su alivio o
curación.
Aunque simplifi cando extremadamente -ya que no es el
objetivo de este trabajo una revisión histórica de la medicina-, puede decirse
que en el siglo XIX, el aislamiento de los componentes más activos de las
drogas vegetales, cuyo hito histórico marcó Derosne, al aislar del opio lo que
se llamó la “Sal de Derosne” o narcotina, en 1803, y la síntesis industrial del
ácido acetilsalicílico emprendida por Félix Hoffmann (químico de la casa Bayer)
en 1893, son hechos destacados y emblemáticos que marcaron los inicios de la
farmacología de síntesis cuyo desarrollo culminaría en las importantes
moléculas fruto de la investigación llevada a cabo durante el pasado siglo XX y
hasta nuestros días.
Desde la eclosión de los fármacos de síntesis que forma la base
de la terapéutica ofi cial de los países occidentales, las plantas de uso
medicinal han seguido teniendo, no obstante, un lugar principal en el
desarrollo de la farmacología. Se calcula que existen en el mundo más de 250
mil especies vegetales; de entre ellas se consideran como potencialmente
medicinales unas 12 mil especies, pero debe tenerse en cuenta que solo se tiene
conocimiento científico de un 10% del total de las especies (2). Debido a su
complejidad química, las plantas consideradas medicinales han constituido y
constituyen una fuente valiosísima de principios activos y de modelo para la
síntesis o hemisíntesis química de numerosos e importantes medicamentos.
Y no hablamos solo de fármacos antiguos -aunque totalmente vigentes-
como la aspirina (Salix alba y Spiraea Ulmaria), la morfi na (Papaver
somniferum), la atropina (Atropa belladonna), la colchicina (Colchico
autumnale), la digoxina (Digital purpurea), etc., ya que entre estos
medicamentos con origen en el reino vegetal se encuentran también importantes
quimioterápicos: vincristina y vinblastina (Catharantus roseus), taxol ( Taxus
brevifolia); o, por poner otro ejemplo, las revolucionarias estatinas
originariamente procedentes de diversos hongos que, aunque botánicamente
constituyan un reino propio, a efectos prácticos de uso terapéutico se engloban
en la defi nición de sustancias vegetales susceptibles de acogerse a la condición
de Medicamento Tradicional a base de plantas. Sin embargo, a pesar de que en la
actualidad, en España, en el Catálogo General de Medicamentos editado por el
Consejo General de Colegios de Farmacéuticos (13), se encuentran 150
medicamentos que tienen en su composición productos extractivos de plantas
medicinales, debe considerarse que, a partir de la eclosión y gran desarrollo
de la medicina de síntesis, con moléculas activas de características bien definidas y patentables, el uso de las plantas medicinales de uso tradicional (de
composición compleja, indicaciones múltiples y mecanismos de acción no siempre
bien conocidos), quedó relegado durante muchos años, ante la comunidad científica,
a un discreto segundo plano y en muchas ocasiones banalizado y estigmatizado
bajo la consideración de “remedio casero”.
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Estrategia para Lograr un Uso Racional de los Medicamentos Herbarios
Uno de los objetivos del Programa Nacional de Medicamentos del Ministerio de Salud Pública de Cuba
es que se haga un buen uso de los medicamentos derivados de plantas medicinales. Para ello se requiere
de la participación consciente y activa de diferentes eslabones como el productor, el profesional que
prescribe el medicamento, el dispensador y por ultimo, el consumidor, que constituye el determinante
final de su uso. Esta estrategia es una vía para alcanzar el objetivo planteado mediante la participación
comunitaria y la intersectorialidad.
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Estrategia para Lograr un Uso Racional de los Medicamentos Herbarios
Productos Naturales Usados
Los medicamentos herbarios tradicionales y la salud humana
Los medicamentos herbarios, que formaron la base de la atención de salud en todo el mundo desde los primeros días de la humanidad, siguen utilizándose ampliamente y tienen una considerable importancia en el comercio internacional. Sigue en aumento el reconocimiento de su valor clínico, farmacéutico y económico, si bien esto varía ampliamente entre un país y otro.
Las plantas medicinales son importantes para la investigación farmacológica y el desarrollo de
medicamentos, no solo cuando los constituyentes de plantas se usan directamente como agentes terapéuticos sino también como materiales de base para la síntesis de los medicamentos o como modelos para compuestos farmacológicamente activos. Por consiguiente, la reglamentación de la explotación y la exportación, junto con la cooperación y la coordinación internacionales, son esenciales para su conservación a fin de asegurar su disponibilidad para el futuro.
La Convención de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica declara que la conservación y el uso sostenible de la diversidad biológica revisten importancia crucial para satisfacer las necesidades de alimentos, de salud y de otra índole de la creciente población mundial, para lo cual son esenciales el acceso a los recursos genéticos y la tecnología, así como el intercambio de los mismos.
Los controles legislativos sobre plantas medicinales no han evolucionado según un modelo estructurado de control. Hay diferentes maneras en las cuales los países definen las plantas o hierbas medicinales o los productos derivados de las mismas, y los países han adoptado diversos enfoques en la autorización, el expendió, la fabricación y la comercialización para asegurar su inocuidad, calidad y eficacia.
A pesar de que los medicamentos herbarios se han usado durante muchos siglos, solo una cantidad relativamente pequeña de especies de plantas se ha estudiado para las posibles aplicaciones médicas. Se dispone de datos sobre la seguridad y la eficacia de un número aun menor de plantas, sus extractos y principios activos y las preparaciones que las contienen.
Los medicamentos herbarios, que formaron la base de la atención de salud en todo el mundo desde los primeros días de la humanidad, siguen utilizándose ampliamente y tienen una considerable importancia en el comercio internacional. Sigue en aumento el reconocimiento de su valor clínico, farmacéutico y económico, si bien esto varía ampliamente entre un país y otro.
Las plantas medicinales son importantes para la investigación farmacológica y el desarrollo de
medicamentos, no solo cuando los constituyentes de plantas se usan directamente como agentes terapéuticos sino también como materiales de base para la síntesis de los medicamentos o como modelos para compuestos farmacológicamente activos. Por consiguiente, la reglamentación de la explotación y la exportación, junto con la cooperación y la coordinación internacionales, son esenciales para su conservación a fin de asegurar su disponibilidad para el futuro.
La Convención de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica declara que la conservación y el uso sostenible de la diversidad biológica revisten importancia crucial para satisfacer las necesidades de alimentos, de salud y de otra índole de la creciente población mundial, para lo cual son esenciales el acceso a los recursos genéticos y la tecnología, así como el intercambio de los mismos.
Los controles legislativos sobre plantas medicinales no han evolucionado según un modelo estructurado de control. Hay diferentes maneras en las cuales los países definen las plantas o hierbas medicinales o los productos derivados de las mismas, y los países han adoptado diversos enfoques en la autorización, el expendió, la fabricación y la comercialización para asegurar su inocuidad, calidad y eficacia.
A pesar de que los medicamentos herbarios se han usado durante muchos siglos, solo una cantidad relativamente pequeña de especies de plantas se ha estudiado para las posibles aplicaciones médicas. Se dispone de datos sobre la seguridad y la eficacia de un número aun menor de plantas, sus extractos y principios activos y las preparaciones que las contienen.
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Breves Reseñas Históricas Del Congreso De Estudiantes De Farmacia En República Dominicana
El objetivo principal es de formar e informar los nuevos conocimientos, proveer a los futuros profesionales destrezas de expositor planificación y organización de eventos, de tal magnitud que conlleve a un congreso científico. Aprender a redactar solicitudes de donación, de venta de espacios a la industria, representante y distribuidora de productos farmacéuticos. Promover el intercambio estudiantil, cultural, realizar tour de la ciudad, alojamiento gratuito en los hogares de los estudiantes. Participación de las cuatro escuelas de Farmacia de República Dominicana. Derecho a inscripción cien pesos Dominicanos y celebrarse todos los años el 22 de abril. Lo recaudado por derecho a matricula al congreso seria administrado por los diferentes comités estudiantiles, para equipar la biblioteca y/o inscripción a revista otros gastos serian cubiertos por la venta de espacios, broches y franelas, por tal razón se mantendría la matricula de inscripción baja, esta mística se ha ido perdiendo a través del tiempo.
El primer congreso se realizo con los estudiantes de la UASD, con pocos exponentes.
Temas tratados:
- INDUSTRIA QUE CONTAMINA A LA TIERRA
- ORIGEN DE LOS MEDICAMENTOS
- FUENTES DE OBTENCIÓN NATURAL Y/O ANIMAL
- LA HISTORIA DE LA PUBLICIDAD Y COMERCIALIZACIÓN DE LOS MEDICAMENTOS, DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN
El segundo congreso organizado por el Br. Ramón Núñez se celebro en el Centro De Convenciones, Santo Domingo RD. Invitado de honor Dr. Jaime David Fernández Mirabal.
El tercer congreso se celebro en la provincia de San Pedro de Macorís, sede Hotel Haward Jhonson.
Cabe señalar que el segundo congreso fue en honor al Dr. Delgado Oller quien obtuvo el título de farmacéutico el numero uno emitido por la Universidad de Santo Domingo (USD) en ese momento pensamos que el Dr. Delgado nieto nos proporcionaría todo material y equipo para la creación de un museo de farmacia para el departamento de farmacia de la UASD.
El primer congreso se logro única edición de la primera revista científica de los estudiantes de farmacia de la UASD (ADEFAR) director y técnico Br. Milton Quiñones.
Dieciséis años más tarde el congreso fue en honor a la ideóloga y conductora por el progreso científico de los estudiantes Dolores De Los Santos Reseñado por el periodista Balbueno Medina en su muro de Facebook, este se celebro en la Universidad Central Del Este (UCE).
Se presume que hoy 22 de abril del 2015 se firmara para hacer cumplir los tratados de Tokio las dos naciones que más contaminan el mundo. Los estudiantes de Biofarmacia dicen “NO A LA CONTAMINACION! DE LA PACHAMAMA” y “MIRANDA NO SE NEGOCIA”
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